ЗАКЛАДАННЯ ПЛОДОВИХ НАСАДЖЕНЬ НА ДIЛЯНЦI.
ДОБІР ПОРІД І СОРТІВ
При доборі порід і сортів для присадибного чи колективного саду необхідно особливу увагу звернути на стійкість культур і сортів до несприятливих умов середовища (зимо- і посухостійкості, стійкості до різних захворювань), скороплідності, врожайності, якості плодів і ягід.
Починаючи освоювати ділянку землі під сад, необхідно передусім оцінити її придатність для вирощування різних порід і сортів, врахувати ставлення культур до грунту, температури, вологості, поширення коріння в грунті.
Найбільш посухостійкою садовою культурою є вишня, дещо менш посухостійкі яблуня, груша, більше вологолюбні слива, чорна смородина, обліпиха.Грунтові води повинні бути розміщеними на глибині не менше 2—3 м від поверхні грунту для яблуні і груші, 1,5—2 м для вишні і сливи. Більш близьке розміщення грунтових вод погіршує водно-повітряний режим грунту і може призвести до загибелі рослин
Якщо мікрорельєф малопридатний для вирощування плодових культур, треба більше місця відвести ягідним, овочевим і квітковим рослинам. Не слід перевантажувати садову ділянку деревами і кущами, бо усі садові культури світлолюбиві, а загущення негативно позначиться на кількості і якості врожаю. Також недопустимо впереміжку висаджувати дерева, кущові ягідники і овочеві культури. Це зробить неможливим проведення заходів боротьби з шкідниками і хворобами.
Розміщувати культури в саду слід за принципом групування насаджень по породах. По кожній плодовій і ягідній культурі доцільно мати набір сортів різних строків достигання — від ранніх до пізніх.
У присадибному саду зон Полісся і Лісостепу України рекомендується така кількість плодових та ягідних культур: яблунь — 10—12, груш — 2—3, вишень — 3—4, слив — 3—4 дерева; смородини — 6—8, агрусу — 2—З, малини — 20—30, обліпихи — 3—4 кущі, суниці — 40— 50 кв. м. Набір культур і кількість дерев та кущів залежить і від уподобань садовода-любителя і членів його сім’ї, тому наведена вище кількість може змінюватись.
Правильно дібраний сорт — запорука високого й якісного врожаю. Проте це не означає, що догляд за садом менш важливий, ніж сорт. Навпаки, лише за високої агротехніки і цілком придатних для нього грунтово-кліматичних умов даної місцевості сорт здатний розкрити всі свої позитивні якості.
Умови присадибної ділянки і колективного саду дозволяють мати велике розмаїття сортів. Та й вимоги до сорту у садоводів-любителів інші, ніж при доборі їх для закладання промислових садів. Так, інколи вирощують сорти з невисокою врожайністю, зате смачні, або придатні для спеціальних видів переробки.
Для садовода-любителя не є недоліком сорту, наприклад, форма куща чорної смородини або неодночасне достигання ягід. У той же час треба бути більше вимогливим до комплексної стійкості сорту проти захворювань і шкідників, оскільки можливостей захистити рослини в колективному саду або на присадибній ділянці значно менше порівняно з промисловим садом.
Великою проблемою є самоплідність ряду сортів. Часто буває так, що під час квітування спостерігається слабкий літ бджіл і тоді сорти, що не відрізняються самоплідністю, залишаються без урожаю. Важливо враховувати і таку якість, як зимостійкість, особливо якщо сад розміщений в несприятливих умовах (в низині, на торфяниках).
Велику допомогу в правильному доборі сортів надають науково-дослідні установи, кафедри садівництва сільськогосподарських вузів, сільськогосподарські станції, сортовипробувальні дільниці.
При доборі сортів значну допомогу можуть надавати садоводи-дослідники. Спостерігаючи рік у рік за поведінкою рослин, вони нагромаджують матеріал, який має наукову цінність. Особливо велика робота проводиться ними по сортовипробуванню.
Розміщення порід на ділянці. При доборі сортів яблуні основну частину повинні становити зимові, меншу — осінні і малу — літні сорти.
Плодові дерева і кущові ягідники слід розміщувати так, щоб вони не затіняли овочеві культури і суничну плантацію. При розміщенні культур треба враховувати їх ставлення до світла. Бажано, щоб висота рослин зростала в напрямку з півдня на північ. На південному боці слід розміщувати овочеві культури і суницю, на північній — яблуні і груші, а між ними посадити вишню, сливу, кущові ягідники. Необхідно розмістити плодові дерева так, щоб вони не затіняли сусідні садові межі. Високорослі дерева повинні знаходитись не ближче 3 м від межі ділянки, кущові ягідники можна висаджувати на відстані 1 м від границі сусідньої ділянки.